加拿大批准扩大赤藓酮糖的使用范围

2016年3月9日,加拿大卫生部颁布通报扩大对甜味剂赤藓糖醇的使用范围,允许赤藓糖醇用于除了可乐型饮料之外的无酒精碳酸果味饮料和甜味饮料,最大使用量为1.5%。2月25日加拿大曾批准赤藓糖醇作为甜味剂用于部分碳酸饮料,而本次通报是对允许使用的甜味剂列表再修订。 赤藓糖醇为食品甜味剂,是玉米的下游产物之一。赤藓糖醇低热量,不会引起肠胃不适,而且无龋齿性,不会被口腔细菌利用,在食品工业上有着广泛的应用。加拿大批准扩大赤藓糖醇的使用范围将有利于对加拿大的赤藓糖醇出口。2015年中国出口赤藓糖醇总量为8...

Corn Products China News 201603 (Chinese version)

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