西王集团将建世界首条50万吨果糖生产线

9月21日，粮食深加工产业科技创新暨玉米果糖产业发展研讨会在山东省滨州西王集团有限公司（西王集团）召开，研讨粮食产业深加工科技创新以及新型糖源——玉米果糖产业发展。据与会专家介绍，新型糖源玉米果糖的成本低于蔗糖，用果糖替代蔗糖具备明显的成本优势，可以有效弥补蔗糖消费缺口，替代进口蔗糖。发展果糖可有效化解玉米高库存。中国生物发酵产业协会理事长石维忱表示，目前玉米库存与产量几乎相等，达到2亿吨，玉米加工量只有22%左右，巨量的玉米库存已成为一种"负担"。随着玉米果糖制造工艺...