低糖低脂成食品消费新趋势

2019年1月15日，基于阿里巴巴线上消费数据。第一财经商业数据中心（CBNData）携手天猫发布《年味图鉴》。根据《年味图鉴》：2018年，天猫食品平台女性消费者占了64%；2018年，95后消费者增速最为显著，且偏爱新鲜、新潮（网红同款）、包装精美、小包装的食品；根据对北京、上海、深圳、广州、苏州五大城市2018年食品新品的销售统计，含乳饮料、西式蛋糕、低温乳制品、蛋白饮料的新品销售量分别排名第二、第四、第五以及第六；"健康饮食"已然占据一二线城市消费者的心，北京、上海、广州、深圳、杭州荣当...